一喝牛奶就拉肚子以后都不能喝了吗

牛奶营养丰富,含有大量的蛋白质和钙质,对人体健康的好处不言而喻,尤其是正值成长发育期的小孩子,经常喝牛奶能够让骨骼钙质足够,让骨骼发育更加健康。但是,并不是人人都能享受牛奶牛奶带来的好处,有些人一喝牛奶就会出现拉肚子的问题,这是为什么呢?难道是自身健康有什么问题?

喝牛奶拉肚子可能是乳糖不耐受

乳制品中的主要碳水化合物就是乳糖,而乳糖的分解则需要大量乳糖酶的参与,然而有一些人的身体乳糖酶分泌比较少,不能够完全消化分解牛奶中的乳糖,而使肠道内的渗透压增高,同时肠道细菌将乳糖分解,产生大量的二氧化碳等,刺激肠道,引起腹痛、腹胀和腹泻,这种情况又称为乳糖不耐受。

乳糖不耐受在在中国婴幼儿中发病率可高达46.9%-70.0%,一般先天性的乳糖不耐受症比较少见,宝宝初生时期是能够自行合成乳糖酶,从而消化母乳中的乳糖的。在六七岁约有10%的孩子出现乳糖不耐受现象,30岁以后有40%左右的人出现这种现象。这多是因为随着宝宝年龄的增长及其它食物的添加,在乳糖摄入量减少的同时,人体乳糖酶的分泌量也随之减少,继而导致出现乳糖不耐受的问题。

宝宝乳糖不耐受怎么办

1、选择酸奶

酸奶中所含的益生菌通过产生 β-半乳糖苷酶可降解乳汁中的乳糖;此外,酸奶的半固态状态也会延缓胃排空和减轻胃肠道运输负担,从而减轻乳糖不耐受症状。

2、少量多次饮用牛奶

分次喝牛奶不但可以减轻乳糖不耐受的症状,同时还可刺激肠道产生更多的乳糖酶。乳糖不耐受的孩子在喝牛奶时,可以将一盒250毫升左右的牛奶分成3次来饮用,这样可以有效降低乳糖不耐受的反应,但此方法仅限于症状较轻的患者。

3、饮用去乳糖或低乳糖的奶制品

目前的话,市面上其实有很多针对乳糖不耐受患者的无乳糖产品,像无乳糖奶粉或水解蛋白牛奶均不含乳糖。如有严重症状可先应用去乳糖奶粉喂养,待症状缓解后再选用低乳糖配方奶喂养,之后可逐渐增加摄入乳糖量或少量多次以建立乳糖耐受。

不建议长期服用无乳糖奶粉,否则会导致宝宝消瘦、体重减轻、生长发育缓慢等情况。只要不是非常严重的乳糖不耐受,就不建议采用规避乳糖的方式来避免乳糖不耐受。


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